Oleje lisované za studena
Maqui berry olej
Aristotelia chilensis seed oil
Patagonská bobule, kterou proslavily antokyany. Olej ze semen je ale úplně jiná surovina než šťáva.

Maqui, Aristotelia chilensis, roste v chilské Patagonii a pro tamní obyvatele Mapuche má dlouhou tradici. Do světového povědomí se dostala jako takzvané superovoce kvůli obsahu antokyanů — tmavě fialových barviv, kterými je bohatá šťáva z plodů.
V kosmetice se ale používá olej lisovaný za studena ze semen, a to je jiná surovina. Antokyany jsou rozpustné ve vodě, takže do olejové fáze nepřecházejí; olej ze semen nabízí mastné kyseliny, ne barviva. Jde o rozlišení, které se v popisech často stírá, a je to škoda — olej ze semen maqui má vlastní kvality a nepotřebuje si půjčovat slávu šťávy.
Ty kvality jsou v profilu mastných kyselin. Maqui patří k olejům bohatým na nenasycené kyseliny včetně linolenové, což mu dává lehký, rychle se vstřebávající charakter a jemný ovocný tón. Zároveň to znamená, že je citlivý na oxidaci a potřebuje ve formulaci antioxidační doprovod — v našem případě přírodní vitamin E, ester vitaminu C a gamma oryzanol.
To je ostatně obecné pravidlo pro vzácné oleje. Čím zajímavější profil, tím křehčí surovina. Olej, který má vydržet, musí mít kolem sebe ochranu, a přípravek, který se vyrábí v malých šaržích až po objednávce, má oproti velkovýrobě tu výhodu, že se k zákazníkovi dostane mladý.
V naší řadě je olej z maqui v No4. Nočním regeneračním séru jako lehčí složka olejové kompozice — protiváha hutnějšímu pequi. Vedle nich jsou v balzámu oleje ze švestky kakadu, cacay, okurky a opuncie a květinové vosky z jasmínu a damašské růže.
- Role v receptuře
- Zvláčnění a výživa
- Původ
- Patagonie, Chile; lisováno za studena ze semen bobulí maqui.
- Charakter
- Lehký, rychle se vstřebávající olej s jemným ovocným tónem.
